An apple a day keeps the doctor away.
《一日一個のリンゴ、医者知らず》
学生の頃で覚えた事のある英語の諺です。
うちには二本のりんごの木があり、今年は相当収穫できました。 私の朝食は納豆、豆乳、そして「りんご」。
毎日食べてもまだあります。
もちろん売っているように美しいものではなく、味も形も不揃い。 品種は紅玉。私はこの品種が一番好きです。加熱すると一層美味しくなると思います。
ワイン煮、パイ、クラフテイ、サラダ、、、。 そうそうサツマ芋とりんごとレーズンは相性抜群ですね。 つい食べすぎます。
というわけでりんご三昧の日々。医者いらずといきたいものですね。
残念な事にりんごの木が一本倒れてしまいました。
実が多すぎたのと風が強かったのが要因かもしれません。 残りの一本に期待して。
-ひ- |