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お祝い 2012/06/16

５月、６月と家族の誕生日が続きます。

今回はフルーツでお願いしたまあるいケーキ。チェリーのタルトです。
表面はカラメリゼしてあり、香ばしく、中にはたくさんのチェリー。

早速の写真撮影に携帯をとりだしたのは言うまでもありません。

-ひ-

うれしい収穫 2012/06/15

「杏」です。

干した杏が好きなので杏の木を品種違いで二本植えました。
思っていたより早く実をつけ、今回の収穫となりました。

そのままで食べてみました。甘味がもうひとつ足らない感じです。
少しの間様子見してからコンポートか、ジャムか・・・。

本当は干した杏にしたいのですが、どうなんでしょうか？

まだ、一本の木が残っていて、むしろ、そちらのほうが実は枝が折れそうなほどいっぱいあるのです。
嬉しいんですけどね。

-ひ-

ニューフェース 2012/06/13

毎年何かしら新しいものに挑戦します。

今年は以前南アフリカから持ち帰った「黄色のクローバー」。
ホップの花のように咲く品種です。

おかげさまで好評を得て送り手としてはほっとしているところです。
自分がこれだと思ったものが受け入れていただけるのは本当に嬉しいものです。

今年の販売は終了しましたが来年また、お届けすべく研鑽を積もうと思っているところです。

-は-

役得？ 2012/05/24

「クラリセージ」の葉と、つぼみです。

２月に小さな苗を植えて温室で育てていました。
最近急に伸び出してずいぶん大きくなりました。
つぼみも膨らんできています。初夏に開花とあります。楽しみです。

「クラリセージ」はアロマのオイルを使っています。
リラックス効果があるので、お風呂に数滴入れたり芳香浴に使ったり。

いい匂いに包まれていると幸せな気持ちになります。
実物がどんなか知りたくなって、探しました。

このクラリセージから一体どれくらいのオイルができるのでしょうか？
アロマオイルって贅沢なものだなと改めて思いました。

-ひ-

ベストシーズン２ 2012/05/22

根茎性ベゴニア「マソニアーナマクラータ」です。

前回ご紹介したマソニアーナと同じ模様ですがこちらは質感が全く異なり、布地のようです。
「マソニアーナ」はこの他に「マソニアーナシルバー」という、少し白っぽい葉のものがあります。

私は勝手に「マソニアーナ３兄弟」とよんでいます。

根茎性ベゴニアの中でも私のお気に入りの部類に属しています。

-ひ-

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